Anonimus’ IT world

Salut,

Am plantat busuioc ca sa am acasa proaspat ori de cate ori am chef. Am fost la Cora si am luat primul pliculet de seminte de busuioc pe care l-am vazut. Am ajuns acasa, am pus pamant de flori intr-un ghiveci, l-am tasat putin, am presarat semintele si inca putin pamnt deasupra (tot presarat). Am udat putin si am asteptat. Dupa 3 zile, minune mare: a functionat si a incoltit.

www.vapiano.com - un restaurant de tipul “impinge tava” foarte curat, foarte standardizat. Am mancat aseara pentru prima oara la ei, langa Plaza Romania Mall. M-a impresionat in mod foarte placut acest restaurant. Pastele sunt facute de ei. Nu se zgarcesc la condimente si portiile sunt foarte mari. Eu am mancat papardele carbonara si nu am reusit sa termin tot din farfurie, ceea ce se intampla foarte rar:).
Daca sunteti prin zona si vreti sa mancati, va recomand restaurantul Vapiano.

Am facut pui shanghi. Asta dupa ce m-am enervat ca in nici un restaurant sau fast-food nu gasesti pui shanghai facut cum trebuie. Toti il fac ca pe snitel doar ca taie fasii de pui. So…

Ingrediente:

1. Un piept pui fara piele si dezosat
2. 2 oua
3. 1 legatura de marar
4. 4-5 catei de usturoi
5. faina

Se taie fasii de carne de aproximativ un centimetru diametru. Se sareaza.

Se bat cele 2 oua. Se adauga sare, piper, mararul si usturoiul tocate marunt. Se adauga faina si se omogenizeaza pana devine o pasta ce se lipeste de bucatile de pui.

Se tavalesc bucatile de pui prin pasta si se prajesc in ulei incins. Se serveste cu o bere buna.

Pofta mare!